« Les deux jeunes Maohi qui nous accompagnaient détachèrent du cœur de la plante son fruit jaune et à l’aide d’un couteau précaire fait de coquillage, ils en extraient une chair extraordinairement parfumée et sucrée ”.
« Plus tard, nous parcourions avides d’espace et de terre ferme les chemins de cette montagne fascinante. L’air embaumait de mille senteurs de fleurs. Les forts contrastes de couleur verte et rouge que nous avions notés depuis la côte venaient de cette terre si riche qui s’égrainait sous ma main en la teintant et d’une plante aux lignes gracieuses ».
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